家常米线汤的做法 家常米线汤的简单做法
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-10 08:42:55 评论数:
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苦瓜炒大肉的做法
食材 :
苦瓜2个,五花肉180克 ,常苦菜姜丝8克,瓜猪蚝油1勺 ,家常生抽1勺,苦瓜盐适量
做法:
1.苦瓜切开后去瓤 ,猪肉做法切成薄片 ,做大全用盐腌制20分钟,再用清水洗净。五花肉切成薄片 。
2.锅中倒入少量油,烧至六成热 ,放入五花肉炒至微焦出油 ,放入生姜丝稍翻炒
3.接着放入苦瓜继续中火翻炒。
4.等苦瓜八分熟时 ,加入上等蚝油、生抽和适量盐炒匀即可。
苦瓜瘦肉汤的做法是怎样的
主料:苦瓜250克,猪瘦肉100克。
调料 :盐 。
做法
1 、苦瓜洗净,去瓤,切块状;猪瘦肉洗净,切片。
2、锅中加入适量水,放入苦瓜与猪肉片 ,先用大火煮沸 ,再用小火煮至熟烂 ,最后加适量盐调味即。
苦瓜蒸五花肉家常做法
食材用料
五花肉:200克,苦瓜:一条 ,香菇 :七八个,蚝油:适量,盐 :适量 ,鸡精 :适量
苦瓜蒸肉的做法:
1,准备好食物(苦瓜一条,五花肉200克 ,香菇七八个 ,香菇提先泡软)
2 ,香菇和五花肉洗干净剁碎 ,加适量的盐 ,鸡精 ,蚝油一起腌制五分钟
3 ,再来切圆圈 ,大小切均匀 ,
4 ,去掉白色的子仁 ,洗干净,(怕苦瓜苦的话用少许的盐洗一下)
5,把腌制好的肉放进苦瓜的中间 ,
6 ,放好 ,一个一个码还盘上 ,
7,锅里下水 ,煮开下苦瓜下去蒸,
8 ,盖上盖子 ,蒸十五分数,
9 ,蒸好拿出就可以了,
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